Правительство Оренбургской области. Министерство образования.
Главная страница Написать нам Карта сайта
Общие сведения о министерстве
Официальные документы
Органы управления образованием
Версия для слабовидящих
Новости
Новости территорий
Проекты
Государственные программы
Дошкольное образование
Общее образование
Система профессионального образования
Воспитательная работа и дополнительное образование детей
Социальная поддержка детей
Педагогические кадры
Экономика и статистика
Информатизация системы образования
Наука и научно-техническая деятельность
Пресс-центр
Информационные материалы
Лидеры образования
Ссылки
Интернет-приёмная
Государственные услуги
Государственные закупки
Комплексная безопасность образовательной организации
Проекты нормативно-правовых актов
Противодействие коррупции
Выполнение Указов Президента РФ
Независимая оценка качества образования
Открытые данные
 
Найди меня мама
 
Федеральное агенство по образованию
 
ВПС

Оренбуржец Искандар Слаев получил золотую медаль на мировом чемпионате WorldSkills

28.08.2019

Выпускник колледжа сервиса г. Оренбурга Искандар Слаев занял первое место на международном чемпионате рабочих профессий WorldSkills. Соревнования проходили в г. Казани с 22-27 августа. Слаев выступал в составе российской сборной по компетенции «Поварское дело».

Второе место занял Мацей Писарек из Польши, третья позиция – у представителя Китая Юнкан Линя.

Конкурсанты должны были продемонстрировать навыки и умения в приготовлении первых, вторых блюд, кондитерских изделий, нарезке овощей. На сайте международного чемпионата сообщается, что требования к поварам в элитном отеле или ресторане в настоящее время чрезвычайно высоки. Он должен обладать высокой компетентностью в искусстве приготовления и презентации блюд, быть в курсе новинок и модных веяний и понимать особенности режимов питания, обусловленных культурной спецификой, здоровьем или религией. Повар работает с высокотехнологичным оборудованием, что требует строгого соблюдения техники безопасности и охраны труда. Кроме того, повар должен обладать отличными коммуникативными навыками, уметь налаживать эффективное взаимодействие в коллективе и создавать благоприятную атмосферу в условиях кухни, где часто возникают стрессовые ситуации.

По словам Искандара, к мировому чемпионату он готовился больше трех лет, с того момента, как движение WorldSkills пришло в Оренбург. Он мечтал попасть в национальную сборную. 

– В 2016 году я поставил себе цель попасть в сборную России и победить.  Получилось так, что я прошел на чемпионат мира как раз в Казани, в России, – рассказал Искандар Слаев.

Чемпионат – самое масштабное международное мероприятие в России в 2019 году. В нем принимают участие более 1350 человек, которые представляют 63 государства и 56 компетенций: услуги, транспорт и логистика, промышленное производство, информационные технологии, искусство и дизайн, строительство.


Возврат к списку